Kahramanmaraş Dulkadiroğlu Belediye Başkanı Necati Okay ve ekibinin büyük bir özveri ile hayata geçirdiği Kahramanmaraş Mutfak Müzesi ziyaretçilerini ağırlamaya devam ediyor.
Kahramanmaraş Dulkadiroğlu Belediyesi Mutfak Müzesinin ünü Kahramanmaraş sınırlarını aştı.
Dünya ve Türkiye’nin bir çok ilinden yerli ve yabancı turistleri ağırlayan mutfak müzesi Kahramanmaraş’ın gastronomi konusunda ne kadar büyük bir tarihi zenginliği olduğunun bir göstergesi olarak hizmet vermeye devam ediyor.
Kahramanmaraş Mutfak Müzesinin konukları Hatay Uluçınar Mesleki Teknik Anadolu Lisesi Gastronomi bölümü öğrencileri oldu. Gastronomi bölüm öğrencileri Mutfak Müzesini ziyaret ederek Kahramanmaraş mutfağı ile ilgili bilgiler aldı.
Öğrenciler, Kahramanmaraş’a özgü Bir çok yemeğin tarihi,tarifi ve pişirim sürecini dinledikten sonra Kahramanmaraş’a özgü Tarhana Çorbası, Etli Havuçlu Pilav, Havuç Ekşilemesi tariflerini uygulamalı olarak öğrendi.