Kahramanmaraş Çöreği Coğrafi İşaret Aldı
Fırıncılar Odası Başkan Adayı Halil Altun: “Artık Bir Dünya Markasıyız”
Kahramanmaraş’ın kadim lezzetlerinden Kahramanmaraş çöreği, coğrafi işaretle tescillenerek resmen koruma altına alındı. Tescil sayısının 44’e ulaştığını belirten yetkililer, şehrin gastronomi değerlerinin her geçen gün daha fazla tanındığını ifade etti.
Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan Kahramanmaraş Fırıncılar Odası Başkan Adayı Halil Altun, tescilin hem üreticiye hem de şehre büyük bir prestij kazandırdığını söyledi. Altun açıklamasında şu ifadeleri kullandı: “Kahramanmaraş çöreğimiz resmî olarak coğrafi işaretle tescillenmiştir. Bugün ulaştığımız coğrafi işaretli ürün sayımız 44’e çıktı. Bu özel lezzetimizi artık daha güçlü şekilde tanıtacağız. Kahramanmaraş çöreğimiz Rabbim’in izniyle hem şehrimize hem esnafımıza hayırlı olsun. Şifa olsun yiyenlere.”
Altun, bu tescil ile birlikte Kahramanmaraş çöreğinin sadece yerelde değil, ulusal ve uluslararası alanda da tanınırlığının artacağını belirterek, “Kahramanmaraş çöreği artık bir dünya markasıdır” dedi.
Coğrafi işaret tescili, üretimde standartların korunmasını sağlarken, Kahramanmaraşlı fırıncı esnafına da önemli bir katma değer kazandıracak.
